Los Endulzantes Naturales Menos Probables

dates sweeten smoothies without sweetener

Y no, no es miel.

Hay muchas maneras de endulzar naturalmente un smoothie NutriBlast que, quizás, nosotros tengamos que descubrir. Si es así, ya es el momento de que lo hagamos!

Todos nosotros conocemos los riesgos de consumir azúcar. Ya hemos discutido los efectos negativos en la salud al consumir azúcar excesivamente una y otra vez, y continuaremos dando el mensaje. Aun cuando el azúcar es necesario para la vida and puede ser encontrado en comidas naturales y saludables, como en frutas, cuando viene de fuentes incorrectas o es consumida en exceso, el azúcar causa una cascada de effectos negativos, crónicos y dañinos a largo plazo en tu salud.

Nosotros también sabemos que los endulzantes artificiales son aun más malos para nuestros cuerpos. La mayoría son excitoxinas que pueden causar síntomas similares a la esclerosis múltiple y el mal de Parkinson, mientras que otros destruyen nuestra buena flora intestinal. Un endulzante en ocasiones hasta es hecho de excrementos de la bacteria e-coli. Sí - hemos estado comiendo eses fecales de la bacteria e-coli cada vez que consumimos este endulzante artificial en particular.

Entonces, ¿qué podemos utilizar para endulzar nuetras comidas de una forma saludable?.

DÁTILES! La fruta maravillosa del Medio Oriente que puede ser una de las comidas más perfectas del planeta! Hay muchas variedad de dátiles, las cuales son conocidas como frutas de palma de dátil. Las variedades más comunes son 'Amir Hajj', 'Khadrawy' y 'Medjool'. Son muy populares por su rico sabor and calidad superior. La variedad más comúnmente encontrada en los Estados Unidos son los dátiles Medjool.

Aunque los dátiles son más del 70% azúcar, ayudan a bajar el colesterol y los trigliceridos sin elevar los niveles de azúcar en la sangre. Los dátiles son una rica fuente de fibra, la cual ayuda a reducir el impacto del azúcar natural que tienen los dátiles. Es asombroso que los dátiles puedan tener tanto azúcar y que aun así tengan tan poco o nulo impacto en los niveles de azúcar en la sangre. Ya que todos somos diferentes, los dátiles podrán afectar de diferente manera los niveles de azúcar en la sangre dependiendo de la persona. Ya que los dátiles son ricos en azúcar, no los consuma en exceso. Poco es más, sólo uno o dos dátiles en su licuado NutriBullet y agregará una dulzura y nutrientes a su Smoothie NutriBullet.

Tan interesante como suena, algunas compañías han intentado copiar los efectos de los super alimentos de la Madre Naturaleza, incluyendo los dátiles. En este estudio, se discutió el copiar y reproducir sintéticamente de sus muy poderosos y saludables antioxidantes pero se dieron cuenta que no podían. Esto se debe a que las propiedades curativas sólo funcionan teniendo nutrientes y fitonutrientes que se encuentran en los dátiles. Un estudio publicado por BioMed Research International habla sobre el uso de la antocianina, uno de los antioxidantes más presentes en los dátiles, con propósitos curativos y médicos.

Uno de los expertos del estudio:

"Hay al menos cuatro obstáculos principales que han impedido la formulación, por profesionales médicos, de dietas sólidas o reglas prescriptivas de consumo de antiocianinas. Probablemente la pieza más complicada del rompecabezas sea que, en términos de actividad biológica en el cuerpo humano, un pigmento de antiocianina es (casi) nunca nunca actuar independientemente. Típicamente, las antocianinas y otros componentes flavonoides, o antocianinas y otros fitoquímicos no flavonoides, están interactuando entre sí para proporcionar potencia total. Las interacciones entre los fitoquímicos dentro de una planta son una estrategia evolutiva clave para la planta huésped ".

Las antocianinas son más biodisponibles que otros antioxidantes flavonoides. Además de contener grandes cantidades de antocianinas, las fechas son ricas en muchos otros nutrientes, incluyendo las vitaminas B, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, piridoxina, ácido fólico, colina y vitaminas A y K. Las fechas son también buenas fuentes de Minerales como fósforo, zinc, magnesio, calcio, potasio, manganeso y hierro.

Las fechas tienen una increíble variedad de beneficios para la salud. Gran parte de ello se debe a la combinación de las muchas vitaminas, minerales y otros fitonutrientes como los antioxidantes. Sus beneficios para la salud se verifican a través de muchos estudios publicitados.

Algunos de los beneficios para la salud de comer fechas incluyen:

  • Mejor digestión
  • Función inmune mejorada
  • Mejor desintoxicación
  • Mejora del manejo de azúcar en sangre y diabetes
  • Propiedades antibacterianas
  • Colesterol reducido
  • Triglicéridos disminuidos
  • Reducción del riesgo de enfermedad cardiaca
  • Reducción del riesgo de enfermedad arterial
  • Reducción del riesgo de algunos cánceres
  • Reducción del riesgo de accidente cerebrovascular
  • Reducción del riesgo de anemia

Las fechas proporcionan muchos nutrientes y beneficios para la salud, además de agregar un rico sabor y una dulzura natural a sus comidas. Disfrute de ellos como un aperitivo o como una excelente adición a su siguiente batido NutriBlast!

Deseos saludables,

Wally Bishop C.N.C.

Entrenador Integrativo de Salud

El contenido del artículo no es un consejo médico y no debe ser considerado como tal! Consulte con su médico o proveedor de atención médica si tiene problemas médicos y antes de cambiar su dieta o estilo de vida o tomar suplementos de hierbas o dietéticos. Nunca inicie un programa de ejercicio con la aprobación de su médico. Nunca deje de tomar medicamentos a menos que su médico le recomiende hacerlo. Sólo su proveedor de atención médica, médico personal o farmacéutico puede proporcionarle consejos sobre lo que es seguro y eficaz para sus necesidades únicas.

Wally Bishop
Wally Bishop
Certified Nutritional Consultant