Salsa de Caramelo de Dátil

¿Sabías que puedes preparar salsa de caramelo usando DÁTILES? ¡Vaya que Sí! Esta sencilla Salsa de Caramelo de Dátil es suave como la seda, cremosa y dulce. ¡Es difícil creer que también sea vegana y que no se le haya añadido azúcar adicional!
Utiliza esta suave salsa vegana de caramelo como cobertura para los pancakes, waffles, pan tostado, muffins y helados, o añádelo al yogur, avena y batidos para darle un toque de dulzura. Y si quieres comértelo a cucharadas, ¡eso también funciona!
Ingredientes
- 2 Tazas Dátiles
- 2 Tazas Agua
- ⅔ Taza Leche de coco
- 1 Cucharadita Vanilla Extract
- ¼ Cucharadita Sal marina
Direcciones
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En un tazón grande, agregue los dátiles. Vierta el agua hirviendo encima de ellos y déjelos en remojo durante 45 minutos.
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Conserve ¾ taza del agua usada para remojar los dátiles, drene el resto del agua.
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Agregue los dátiles, el agua con la que puso en remojo los dátiles, leche de coco, extracto de vainilla y sal a su Colossal Cup (32 onzas). Mezcle a intervalos de 30 segundos, agitando el recipiente entre cada intervalo, hasta que la mezcla esté completamente suave y cremosa.
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Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que esté listo para consumirse.
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¡Provecho!
Notas
- Rinde 2 1/2 tazas.
- La salsa de caramelo puede almacenarse en un recipiente hermético y refrigerarse hasta por una semana.
Los alimentos de este Receta





Esta receta se puede hacer con:


