Sopa de Curry con Calabaza y Coco

Sopa de Curry con Calabaza y Coco
En este invierno, un plato caliente de sopa de calabaza al curry ¡es seguro que da en el clavo! Rápido y fácil, con ingredientes mínimos y limpieza rápida, este SouperBlast está lleno de antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación y aliviar el dolor relacionado con la inflamación.

Esto no sólo es una buena sopa para usted, sino que también es deliciosa y sabrosa; ¡una mezcla ganadora sin más que decir!

Ingredientes

  • 2 Tazas Calabaza
  • 1 Cucharada Aceite de coco
  • ⅓ Taza Cebollas
  • ½ Mediano Manzanas
  • ½ Clavo Ajo
  • 1 Cucharadita Polvo de Curry
  • ¼ Cucharadita Nuez moscada
  • 1 Taza Caldo de Vegetales
  • 1 Taza Leche de coco
  • Al Gusto Sal marina
  • Al Gusto Pimienta (negra y blanca)

Direcciones

  • Si está utilizando calabaza asada: Corta la calabaza en trozos grandes. Colocar en una bolsa de plástico y rociar aceite de oliva y sal. Agitar hasta que esté completamente cubierto con aceite. Colocar sobre una bandeja para hornear y asar en 400 grados F en el horno durante unos 30-40 minutos o hasta que esté suave y pueda entrar un tenedor. Dejar enfriar durante 30 minutos a temperatura ambiente. Puede acelerar este proceso mediante la refrigeración de la calabaza durante 10-20 min.
  • Añadir todos los ingredientes a la jarra SouperBlast, atornillar la purga arriba, y extraer hasta que esté suave y cálido.
  • ¡A disfrutar!

Los alimentos de este Receta

Calabaza
Aceite de coco
Cebollas
Manzanas
Ajo
Polvo de Curry
Nuez moscada
Caldo de Vegetales
Leche de coco
Sal marina
Pimienta (negra y blanca)

Esta receta se puede hacer con:

NutriBullet Rx Unit
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